The most wonderful time of the year staat weer voor de deur. De feestdagen gaan gepaard met veel gezelligheid, pakjes en lang tafelen. Nu restaurants en andere horecagelegenheden dit jaar niet open zijn voor publiek zullen veel mensen zelf urenlang in de keuken staan om een heerlijk kerstdiner te verzorgen of steunen zij de horeca door het afnemen van een vers kerstmenu. Een kerstdiner zou echter niet compleet zijn zonder een overheerlijke kerstwijn. In dit artikel lichten wij 4 kerstwijnen uit die uw diner naar een hoger niveau tillen.
Trinity Jazz Merlot Areni 2018
Serveert u dit jaar een mooi rood stukje vlees? Dan past daar een rode wijn het beste bij. De Trinity Jazz Merlot Areni 2018 is een fluweelzachte rode wijn van Armeense afkomst. De wijn kent een diep robijnrode kleur en combineert de druivensoorten Merlot en Areni Noir. De twee verschillende druivensoorten zorgen voor een ware smaaksensatie in de mond. Hierbij proeft u de zachtheid van de Merlot en de kruidige tonen van de Areni Noir. Rijpe tannines, een gebalanceerde zuurgraad en kruidige tinten zijn te proeven in een lange afdronk. De Trinity Jazz Merlot Areni 2018 is een product van wijnhuis Trinity Vineyards Canyon. Zij produceren wijn nog op traditionele Armeense wijze en zijn niet bang om inheemse druiven met internationale soorten te combineren. Bovendien is deze wijn biologisch.
Alluria The Special Red Dry 2018
Wanneer u uw gasten eens wilt verrassen met een unieke rode wijn dan raden wij u aan om de Alluria The Special Red Dry 2018 eens op tafel te zetten. Hiervan zijn namelijk maar 250 (!) flessen gebotteld. Deze kwaliteitswijn bestaat uit de inheemse Armeense Khndoghni-druif. De wijn is puur van smaak, er zijn namelijk geen kunstmatige gisten of sulfiden aan toegevoegd. U proeft tonen van moerbeibessen, ook zijn er aroma’s van rijpe kersen te herkennen. Wijnhuis Alluria is een echt familiebedrijf die oude Armeense productiemethodes toepast. De druiven worden nog geperst door middel van rieten manden.
Trinity EH Voskehat 2016
Wijnhuis Trinity Vineyards Canyon maakt naast uitstekende rode wijn ook fantastische witte wijn. De Trinity EH Voskehat 2016 is hier het resultaat van. Voskehat is een inheemse Armeense druif die gefermenteerd wordt in zeer lage temperaturen. Trinity EH Voskehat 2016 is een frisse wijn met tonen van limoenschil, vers gemaaid gras en een aangename zuurgraad. Perfect voor een kerstdiner waar vis, gevogelte en groente op het menu staan.
Maran Winery Malahi White 2018
De Maran Winery Malahi White 2018 belooft de perfecte aanvulling op een kerstdiner te zijn. In deze witte zijn maar liefst drie verschillende druivensoorten met elkaar gecombineerd. De Areni Noir, Voskehat en Aligote-druif zorgen voor een verfijnde blend waarin frisse tonen en een vleugje citrus te proeven zijn. De druiven in de Maran Winery Malahi White 2018 zijn op vruchtbare Armeense vulkaangronden geplant. Hierdoor zijn ze rijk aan mineralen. De wijngaarden van wijnproducent Maran liggen op wel 1500 meter boven zeeniveau. Een unieke locatie die unieke wijnen oplevert!
Bestel uw kerstwijn op Drinkrituals
Al deze wijnen zijn eenvoudig online te bestellen in onze webshop. Heeft u vragen over onze wijn- of druivensoorten? Of kunt u hulp gebruiken bij het samenstellen van een wijn-spijs combinatie voor de feestdagen? Neem dan gerust contact met ons op. Wij helpen u graag bij het vinden van een kerstwijn die past bij uw kerstdinerplannen.
HET TEAM VAN DRINKRITUALS WENST U FIJNE FEESTDAGEN TOE!!!
