Rode wijn
Wie aan wijn denkt, zal waarschijnlijk al snel aan rode wijn denken. Niet gek, want rode wijn wordt al duizenden jaren op aarde gedronken. Volgens sommige bronnen zou de oorsprong van de wijnbouw dan ook in Georgië of Armenië liggen. Bij Drinkrituals zijn we er dan ook trots op om exclusieve wijnen uit deze prachtige landen voor u aan te bieden. Bent u benieuwd naar ons aanbod en wilt u kennismaken met de rode wijn uit deze landen? Lees hieronder meer over ons aanbod en kies vandaag nog uw favoriete wijn.
Showing 1–24 of 134 results
-
Zorah Yeraz 2016
€105,00Op voorraad -
Bolero & Co Daisi Kindzmarauli Red Semi sweet 2022
€14,50Op voorraad -
Bolero & Co Daisi Mukuzani Red Dry 2021
€12,85Op voorraad -
Bolero & Co Daisi Saperavi Red Dry 2022
€12,85Op voorraad -
Carpe Diem Merlot Red Dry 2019
€16,45Op voorraad -
Carpe Diem Cabernet Sauvignon Red Dry 2019
€16,45Op voorraad -
Carpe Diem Feteasca Neagră Red Dry 2019
€18,50Op voorraad -
Carpe Diem Rara Neagră Red Dry 2019
€18,50Op voorraad -
Carpe Diem Bad Boys Red Dry 2018
€27,50Op voorraad -
Sabado Grand Aladasturi Qvevri 2021
€18,75Op voorraad -
Karas Areni 2022
€11,25Op voorraad -
Karas Reserve Areni Sireni 2022
€18,75Op voorraad -
Karas Single Vineyard Areni 2021
€26,00Op voorraad -
Villa Rosa Bairrada D.O.C. Reserva 2019 Vinho Tinto
€12,75Op voorraad -
Makashvili Wine Cellar Saperavi 2021
€22,00Op voorraad -
Vaziani Saperavi 2022
€9,95Op voorraad -
Vaziani Saperavi-Cabernet 2019
€16,50Op voorraad -
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic 2023
€22,00Op voorraad -
Grand Karas 2017
€49,00Op voorraad -
Monte Tondo Valpolicella Ripasso DOC 2019
€17,85Op voorraad -
Ricchi Ribò Cabernet 2019
€17,50Op voorraad -
Ricchi Ifestoni Merlot 2021
€10,65Op voorraad -
Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017
€14,25Op voorraad -
Márkvárt János Kadarka 2021
€12,75Op voorraad
Rode wijn kopen
Rode wijn wordt gemaakt door enkel en alleen de druiven van blauwe druivenrassen te gebruiken. Hoe rood een wijn precies wordt, is echter afhankelijk van de soort druif die gebruikt wordt. Na duizenden jaren telen, veredelen en door de invloeden van de natuur is er echter een groot aanbod blauwe druivenrassen. Naast de bekende Franse druivenrassen voor rode wijn, zoals de Merlot of de Pinot Noir, zijn er over de hele wereld druivenrassen geteeld. Deze rassen kenmerken zich door de specifieke streek, de bodem en het klimaat waarin ze geteeld worden. En laat de Kaukasus nu net een uitstekend gebied voor de wijnteelt zijn!
Onze rode wijnen
Speciaal uit de Armeense en Georgische hoogvlaktes en bergen is er in al die jaren een zeer ruim aanbod rode wijnen verkrijgbaar. Wat begon als particuliere teelt door wijnboeren is inmiddels uitgegroeid tot een professionele wijncultuur: de rode wijnen uit Georgië en Armenië doen inmiddels dan ook niet onder voor hun Franse of Spaanse tegenhangers! Een aantal bekende druiven:
- Areni noir: bekendste rode druifsoort uit Armenië. Ook wel de Pinot Noir of Merlot van de Kaukasus genoemd en staat bekend om zijn volle en stevige smaak. Uitstekende druif in combinatie met wild of andere vleesgerechten.
- Kakhet en Kindoghni: Beide mooie, volle druifsoorten met een goed bouquet en passend tannine, worden eveneens gebruikt voor zoete dessertwijnen bij een latere oogst.
- Haghtanak (of Akhtanak): druifsoort waarmee ideaal valt te combineren. De Hagtanak wordt als ondersteunende druifsoort gebruikt in cépages van meerdere druifsoorten.
Het kiezen van de juiste wijn
Nu u wat meer weet over enkele druifsoorten is het tijd om te kiezen voor de juiste wijn. Maar Hoe kiest u deze eigenlijk? Allereerst is het verstandig om de reden van de wijn te kiezen: drinkt u de wijn bij speciale gelegenheden of een diner? Bekijk dan wat de gerechten zijn en probeer hierop af te stemmen. Onthoud dat rode wijnsoorten beter bij vleesgerechten en wild passen dan bij gevogelte of vis. Kies nooit ‘zomaar’ een wijn, maar laat u daarbij altijd leiden door uw persoonlijke voorkeuren, smaak of kundig advies.
Meer weten? Neem contact op!
Krijgt u geen genoeg van wijn en wilt u meer weten over de mogelijkheden die Drinkrituals biedt? Dan kunt u altijd contact met ons opnemen door het online contactformulier in te vullen. Ook als u op zoek bent naar exclusieve wijnproeverijen of zelfs een wijntour door Armenië en Georgië horen wij graag van u.