Zorah Voski 2018

Stap binnen in de betoverende wereld van Armeense wijn en laat je verrassen door de prachtige Zorah Voski. Dit meesterwerk vindt zijn oorsprong in de uitgestrekte wijngaarden van Vayotz Dzor, een regio die haar wijngaarden tot op de hoogten van 1400 meter boven zeeniveau koestert. Hier, te midden van een terroir vrij van Phylloxera, gedijen de druiven van ZORAH in een omgeving doordrenkt met geschiedenis en karakter. De wijnstokken, die al 30 tot 40 jaar geworteld zijn in deze grond, vertellen het verhaal van authenticiteit en traditie. Met een zorgvuldige selectie van twee inheemse druivenrassen, ‘Voskéhat’ en ‘Garandmak’, omarmt Zorah Voski de essentie van Armeense druiventeelt. Deze druiven, verankerd in de geschiedenis van het land, floreren onder de warme zon en koele nachten van Vayotz Dzor, waar ze worden gewiegd door de liefdevolle handen van de wijnmakers van ZORAH. Het productieproces van Zorah Voski is een kunst op zich. Met een toewijding aan puurheid en kwaliteit, ondergaan de druiven een zorgvuldig fermentatieproces in grote, temperatuurgecontroleerde betonnen vaten. Hier worden geen kunstmatige toevoegingen gebruikt; alleen natuurlijke gisten om de ware smaak van de druiven te behouden. Dit proces, geboren uit passie en vakmanschap, resulteert in een wijn van ongeëvenaarde kwaliteit en karakter. Met een alcoholpercentage van 13% straalt Zorah Voski een schitterende gouden gloed uit, die de rijkdom van zijn herkomst weerspiegelt. Laat Zorah Voski je meenemen op een onvergetelijke reis door de rijke wijncultuur van Armenië, waar elke slok een verhaal vertelt van eeuwenoude tradities en ongeëvenaarde vakmanschap. Ontdek de magie van Armeense wijn met Zorah Voski – een schat om te koesteren en te delen.

Smaakkarakter Zorah Voski

Deze wijn straalt een schitterende gouden gloed uit, die de rijkdom van zijn herkomst weerspiegelt. Het boeket wordt gekenmerkt door een verleidelijke mix van bloemige aroma’s en kruidige tonen, die harmonieus samenkomen met de levendige fruitigheid van steenvruchten. Op de tong onthult deze wijn zijn ware karakter: een frisse levendigheid, geaccentueerd door een verfijnde zuurgraad en een complexe gelaagdheid die diepte en finesse toevoegt aan elke slok. Zorah Voski is niet alleen een lust voor de zintuigen, maar ook een uitstekende partner aan tafel. Geniet van deze wijn in combinatie met een scala aan gerechten, variërend van gegrilde lamsvlees en kruidige stoofschotels tot rijpe kazen, en laat de smaken harmoniëren en elkaar versterken. Serveer Zorah Voski op een temperatuur van ongeveer 10 graden Celsius om de volledige pracht van zijn aroma’s en smaken te onthullen.