Trinity Eh Voskehat

Ontdek de Unieke Smaak van Armeense Wijn: Trinity Eh Voskehat. Trinity Eh Voskehat is een uitzonderlijke wijn afkomstig uit de adembenemende regio Aghavnadzor in Vayots Dzor, Armenië. Deze regio staat bekend om zijn unieke terroir, dat wordt gekenmerkt door vulkanische bodem met een hoog gehalte aan zand en grind. Het continentale klimaat met ongeveer 250 zonnige dagen per jaar en de wijngaard die zich op een hoogte van 1300 meter boven zeeniveau bevindt, dragen bij aan de bijzondere kwaliteit van deze wijn. Deze verfijnde wijn is gemaakt van 100% Voskehat-druiven, een inheemse Armeense druivensoort die bekend staat om zijn complexe en verfrissende smaakprofiel. Trinity Eh Voskehat heeft een alcoholpercentage van 13,5%, wat bijdraagt aan zijn rijke en volle karakter. De druiven worden begin oktober geoogst, wanneer ze de perfecte rijpheid en zuurgraad hebben bereikt. Na de oogst ondergaan de druiven een proces van lage temperatuurfermentatie, waarna de wijn twee maanden op de lie rijpt. Dit vinificatieproces zorgt voor een verfijnde en gebalanceerde smaakervaring. Ontdek de bijzondere smaak van Armeense wijn met Trinity Eh Voskehat en laat je verrassen door de rijke tradities en het vakmanschap van de wijnmakers. Bestel uw fles en geniet!

Smaakkarakter Trinity Eh Voskehat

Deze beauty heeft een prachtige licht goudkleurige tint met groene reflecties. De wijn biedt een buitengewone expressie van de Voskehat-druif, met een combinatie van frisheid en complexiteit. Indrukwekkende tonen van limoen schil, vers gemaaid gras en een delicate bitterheid in de nasmaak, aangevuld met verfrissende zuurgraad, creëren een uniek en verfrissend smaakprofiel. Trinity Eh Voskehat is een veelzijdige wijn die uitstekend samengaat met diverse gerechten. Probeer deze wijn te combineren met zeevruchten zoals gegrilde garnalen of oesters voor een verrukkelijke smaakervaring. Ook lichte salades, geitenkaas en gerechten met verse kruiden komen goed tot hun recht naast een glas Trinity Eh Voskehat. Voor een meer gedurfde combinatie, serveer de wijn bij Aziatische gerechten zoals sushi of sashimi. Om optimaal te kunnen genieten van Trinity Eh Voskehat, wordt aanbevolen de wijn te serveren op een temperatuur van 10-12°C. Deze serveertemperatuur zorgt ervoor dat de delicate aroma’s en de frisse zuurgraad volledig tot hun recht komen.

 

 

 

14,00 11,50

Price is without VAT percentage
Op voorraad

156 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

Het verhaal van Trinity Canyon Vineyards begon in 2009, toen drie gepassioneerde en vastberaden wijnliefhebbers besloten zich te verdiepen in de fascinerende wereld van wijnproductie. Met de hulp van een even gedreven team van wijnbouwers en wijnmakers, vestigden ze een unieke wijngaard in de hooglanden van Vayots Dzor, nabij de oudste bekende wijnproductielocatie ter wereld, die teruggaat tot ongeveer 6100 jaar geleden. De wijnen van Trinity zijn doordrenkt met geloof, tradities en de legendes van Armeense wijnmakers, die altijd als een kompas dienen voor al hun inspanningen.

Naast de drie voornaamste druivensoorten (Areni Noir, Voskehat en Khatun Kharji), die Trinity Canyon Vineyards gebruikt voor zijn wijnen, werkt het wijnhuis ook met diverse inheemse en internationale rassen. Met deze druivenrassen waagt het wijnhuis zich aan gedurfde experimenten, die soms tot opmerkelijke ontdekkingen leiden. Een van deze experimenten is Jazz Areni Chardonnay, een gedurfde maar zeer geslaagde creatie.