Beschrijving
Wijnhuis
Voskevaz Winery, opgericht in 1932, is het oudste wijnhuis van Armenië en draagt een rijke geschiedenis met zich mee. In de Sovjet tijd verwierf Voskevaz faam met zijn versterkte wijnen, maar het wijnhuis raakte in verval tijdens de jaren 1990. Gelukkig is Voskevaz in 2004 geprivatiseerd en volledig gemoderniseerd, waardoor het zijn status als een vooraanstaand wijnhuis kon herwinnen. Voskevaz staat bekend om zijn moderne wijnen, die worden gemaakt van inheemse Armeense druivenrassen. Onder leiding van een jonge Russische wijnmaker, die zijn vakmanschap heeft opgedaan in Spanje, streeft Voskevaz naar het creëren van wijnen die de unieke karakteristieken van de Armeense terroir weerspiegelen. Met behulp van moderne technieken en expertise worden er prachtige wijnen geproduceerd die de zintuigen verleiden en de smaakpapillen verwennen.
Net als het buurland Georgië heeft Voskevaz onlangs ook de traditie van ‘oranje wijnen’ omarmd. Deze wijnen worden gemaakt volgens een oude methode, waarbij de druiven worden gefermenteerd in ‘karas’, grote aardewerken potten die begraven zijn in de kelders van het wijnhuis. Deze traditionele techniek geeft de wijnen een unieke smaak en textuur, en laat de wijnliefhebbers kennismaken met de authentieke wijncultuur van Armenië. Het wijnhuis combineert nu met succes moderne wijnproductie met respect voor de historische wijnen die het in het verleden heeft voortgebracht. Deze erfenis van vakmanschap en kwaliteit wordt voortgezet in elk glas Voskevaz wijn.