Sabado Grand Khikhvi White Qvevri 2021

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri is een authentieke Georgische beleving. Deze heerlijke wijn wordt geboren in Kakheti, een regio in Georgië die bekend staat om zijn prachtige landschappen en rijke wijngeschiedenis. Deze weelderige wijn is gemaakt van 100% Khikhvi-druiven. De druiven worden met de hand geplukt op adembenemende hoogtes tot 700 meter boven de zeespiegel in de regio Kakheti. De druiven gedijen in de valleien van kronkelende rivieren voordat ze zorgvuldig en zacht worden geperst. Wat deze wijn echt uniek maakt, is de bijna magische fermentatie die plaatsvindt in grote aardewerken kruiken, de beroemde “kvevri”. Met minimale menselijke interventie onthult de wijn zijn ware karakter gedurende ongeveer zes maanden op de droesem voordat hij nog verder verfijnt in metalen tanks voordat hij uiteindelijk wordt gebotteld. Het alcoholpercentage van deze wijn is 13%. Sabado Grand Khikhvi White Qvevri brengt de essentie van Georgische wijncultuur naar je glas. Proef de tradities, passie en authenticiteit in elke slok van deze bijzondere wijn.

Smaakkarakter Sabado Grand Khikhvi White Qvevri

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri straalt een prachtige, gemiddelde goudgele tot amberkleurige tint uit. De neus wordt begroet met een rijke mix van citrus, perzik, bloemen, peer, meloen, en subtiele kruidige en kruidachtige tonen. Bij het proeven van deze wijn worden de zintuigen betoverd met verrukkelijke hints van gedroogde limoen, vanille, rozenknoppen, geroosterd brood, lychee, gele pruim en witte bes. De wijn is een veelzijdige metgezel aan eettafel. Of je nu kiest voor een frisse groene salade, gestoofde kip met champignons, of het legendarische Georgische kaasbrood, khachapuri, deze wijn brengt het beste naar voren in jouw culinaire creaties. Om de volledige pracht van Sabado Grand Khikhvi White Qvevri te ervaren, serveer je hem bij een temperatuur tussen 12 en 14°C. Laat deze Georgische schat je zintuigen betoveren terwijl je geniet van een glas van deze authentieke en verfijnde wijn.

Sabado Grand Khikhvi White Qvevri

€12,50

Price is without VAT percentage
Op voorraad

135 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

Bolero & Co,” een jong Georgisch bedrijf dat in 2012 werd opgericht, heeft in korte tijd een vooraanstaande positie verworven in de productie en export van druivendistillaten. Het bedrijf beheert eigen wijngaarden en een wijnmakerij die gevestigd zijn in Kakheti, de meest bekende wijnregio van Georgië. Met een uitgebreid assortiment cognacdistillaten en een deskundig team is “Bolero & Co” uitgegroeid tot een vooraanstaande leverancier van Georgische druivendistillaten aan Frankrijk. De voornaamste exportpartners van dit wijnbedrijf zijn Oekraïne, Kazachstan en Rusland. De meest gewilde merken van de fabriek, zowel in eigen land als op buitenlandse markten, zijn onder andere “David Iverieli,” “Bouquet of Kakheti” en “Betaneli.” Naast cognac produceert de fabriek ook druivenwijn met beschermde geografische aanduidingen uit verschillende regio’s van Georgië, zoals Tsinandali, Kindzmarauli en Mukuzani. Het portfolio omvat tevens merken als “Aragvi,” “Grammy,” en “Vartsikhe.