Gevorkian Ariats Haghtanak Carbonic Karasi 2022

Gevorkian Ariats Haghtanak Carbonic Karasi is een uitzonderlijke Armeense wijn, vervaardigd uit de Haghtanak-druivensoort die groeit in de Ararat-vallei. Deze unieke wijn ondergaat een carbonische maceratie van 15 dagen, waarbij de hele druiven binnen hun schillen fermenteren zonder toevoeging van sulfieten. Na de fermentatie rijpt de wijn gedurende zes maanden in eeuwenoude Armeense klei-amfoor, bekend als karases, die de wijn een karakteristieke nuance geven. Met een alcoholpercentage van 12,5% benadrukt deze wijn het rijke erfgoed van de Armeense wijnbouw en de levendige smaken van de Haghtanak-druif.

Smaakkarakter Gevorkian Ariats Haghtanak Carbonic Karasi

De wijn heeft een rijke, diepe rode kleur en betovert de zintuigen met een delicate geur van verse voorjaarslila en zwarte bes. Op de tong onthult hij gedurfde smaken van wilde bessen en rijpe zwarte doorn, terwijl de fluweelachtige zuurheid in de langdurige afdronk wordt benadrukt door hints van overrijpe bramen en pure chocolade. Voor optimale bewaring dient de wijn te worden opgeslagen bij een temperatuur tussen 5 en 20°C, met een relatieve luchtvochtigheid tot 85%, in een goed geventileerde ruimte, beschermd tegen direct zonlicht en sterke geuren. Het beste te genieten bij een serveertemperatuur van 18-20°C.

22,00

Price is without VAT percentage
Op voorraad

29 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

Opgericht in 2006, heeft Gevorkian Winery zich snel gepositioneerd als een toonaangevende speler in de levendige wijnindustrie van Armenië. De wijnmakerij wordt geroemd om zijn indrukwekkende assortiment premiumwijnen, voornamelijk gemaakt van inheemse Armeense druivensoorten, aangevuld met een selectie van vruchten en bessen. Met een sterke toewijding aan kwaliteit en authenticiteit weerspiegelt Gevorkian Winery het unieke karakter van het Armeense terroir in elke fles. Dankzij bijna 300 zonnige dagen per jaar zorgt het klimaat van de regio voor een kenmerkende zoetheid en aromatische rijkdom van de druiven en vruchten, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen van Gevorkian.

Een van de opvallende wijnen in het assortiment is de Gevorkian Ariats Haghtanak Carbonic Karasi, een prachtig voorbeeld van het vakmanschap en de passie van de wijnmakerij. Deze droge rode wijn belichaamt een harmonieuze mix van traditionele praktijken en moderne innovatie. Door eer te betonen aan eeuwenoude methoden en tegelijkertijd hedendaagse technieken te omarmen, vertegenwoordigt Gevorkian Winery met trots de essentie van het Armeense wijnmaken, en biedt het een verfijnde ervaring die het rijke erfgoed en de natuurlijke schoonheid van het land viert.