Bobby’s Schiedam Dry Gin
Bobby’s Schiedam Dry Gin is een verfijnde en avontuurlijke gin die de rijke traditie van Nederlandse distillatie combineert met de exotische smaken van Indonesische kruiden. Bobby’s Gin vindt zijn oorsprong in Nederland, het hart van de klassieke gintraditie. In Schiedam – bekend als de bakermat van Nederlandse jenever – worden de traditionele ginbotanicals zorgvuldig geselecteerd en gecombineerd met authentieke Indonesische specerijen. Deze kruisbestuiving van culturen en smaken maakt Bobby’s Gin uniek en onderscheidend. Bobby’s Gin wordt vervaardigd met een nauwkeurig geselecteerde mix van botanicals zoals juniper, koriander, venkelzaad en rozenbottel, aangevuld met Indonesische specerijen zoals citroengras, kruidnagel, kaneel en cubebpeper. Door deze ingrediënten op traditionele wijze te distilleren, ontstaat een gin met een rijke en uitgebalanceerde smaak. Het resultaat is een harmonieuze fusie van frisse citrus, kruidige tonen en bloemige accenten die zowel elegant als complex is.
Bobby’s Gin heeft een alcoholpercentage van 42%, wat zorgt voor een stevige maar gebalanceerde body, ideaal om puur, met tonic of in creatieve cocktails te genieten.
Smaakkarakter Bobby’s Schiedam Dry Gin
Deze gin is kristalhelder, waardoor hij een elegante uitstraling heeft en een perfecte basis vormt voor zowel klassieke als moderne ginmixdranken. Bobby’s Gin opent met een aromatische explosie van zeste citrus en verfrissend citroengras, gevolgd door kruiden zoals koriander en de klassieke jeneverbes. Subtiele bloemige tonen en een hint van oranjebloesem ontwikkelen zich tot een koele mentholachtige frisheid, ondersteund door delicate peper- en specerijaccenten. Op het gehemelte combineert de gin frisse citrus, levendige jeneverbes en een harmonieuze mix van Indonesische specerijen met een warme body van zoete sinaasappel, kruidnagel en kaneel. De afdronk is soepel, fris en licht peperig, met een lange, aanhoudende nasmaak. Bobby’s Gin leent zich uitstekend voor verfijnde spijscombinaties. Denk aan frisse salades met citrusaccenten, gegrilde vis of wit vlees, en subtiele Aziatische gerechten waarin de kruidige en bloemige tonen van de gin tot hun recht komen. Ook bij lichte desserts met citrus of exotisch fruit is Bobby’s Gin een verrassende match.
Om de complexe smaken van Bobby’s Gin optimaal tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om hem licht gekoeld te serveren, puur of met een hoogwaardige tonic. Voeg eventueel een schijfje sinaasappel, citroengras of een takje rozemarijn toe om de botanische nuances extra te accentueren.
€29,00
Price is without VAT percentage
Op voorraad
1 op voorraad
⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.
⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in andere EU-landen bezorgd, met uitzondering van feestdagen.
Beschrijving
Producent
Bobby’s Gin is een unieke, ambachtelijke Schiedam Dry Gin, geïnspireerd op de rijke geschiedenis en smaken van de Molukse specerijeneilanden. De producent, kleinzoons Sebastiaan en David Alfons, heeft het familie-erfgoed van hun grootvader Bobby Alfons nieuw leven ingeblazen. Bobby emigreerde ooit vanuit Naku op Ambon naar Nederland en miste de authentieke smaken van zijn geboorteland. Deze passie voor kruiden en specerijen vormt de kern van Bobby’s Gin. Met de hulp van hun moeder en tante Betty reconstrueerden Sebastiaan en David het traditionele Pinang Raci-recept van hun grootvader.
Bobby’s Gin wordt met zorg geproduceerd in Schiedam, het hart van de Nederlandse jenevertraditie. Door klassieke distilleertechnieken te combineren met de unieke Indonesische kruiden, ontstaat een gin die zowel authentiek als vernieuwend is. De producent legt nadruk op kwaliteit, familiegeschiedenis en respect voor het vakmanschap van jenever-distillatie.