Beschrijving
Over het wijnhuis
Chateau Maïme is een droom van de families Sibran en Garcia, die 20 jaar geleden uitkwam, toen Jean-Louis Sibran, afgestudeerd in oenologie en wijnbouw, en zijn neef Brice Garcia, afgestudeerd in communicatie, besloten om in het hart van Côtes de Provence, een wijngaard rond een rustiek landhuis, omringd door eikenbomen, een nieuw leven in te blazen. In de loop van tijd werd de rijkdom van de terroir onthuld, waar we alleen maar goede verhalen over kunnen vertellen.
Het Landgoed van de Chateau is rijk aan archeologische en religieuze overblijfselen. Één van die overblijfselen is ook het kapel van Sante Maxime, beschermer van culturen. De naam van het wijnhuis is dus te danken aan dit middeleeuwse Kapel van Sante Maxime, wat in het Provençaals dialect “Maïme” betekent.