Cashcane Extra Old Rum 0,7L

Cashcane Extra Old Rum is een hoogwaardige rum die tot stand komt door een zorgvuldig samengestelde mix van melasse-rums uit Barbados, Trinidad en Panama – drie landen die wereldwijd geroemd worden om hun eeuwenoude rumexpertise. Het gebruikte suikerriet krijgt ruim een jaar de tijd om zijn smaak te ontwikkelen voordat het wordt geoogst, wat resulteert in een rijke basis van melasse. Vervolgens rust de rum tussen de 6 en 8 jaar in bourbonvaten van 220 liter, waardoor hij een gelaagd en vol karakter krijgt. Met een alcoholpercentage van 40% onthult deze rum een verfijnd smaakprofiel met tonen van zacht hout, subtiele bourboninvloeden, vanille, koffie en hints van gedroogd fruit. Het resultaat is een uitgebalanceerde en elegante rum die uitnodigt om puur van te genieten.

Smaakkarakter Cashcane Extra Old Rum

Cashcane Extra Old Rum presenteert zich met een warme, diepe ambertint die meteen uitnodigt tot proeven. In de geur komen elegante houtaroma’s en subtiele bourboninvloeden naar voren. Bij de eerste slok ontvouwt zich een zijdezachte structuur met een verfijnde harmonie van vanille, geroosterd hout en een vleugje koffie. Naarmate de smaak zich verder ontwikkelt, maken delicate accenten van gedroogd fruit en een lichte toets van tabak de beleving compleet. Deze rum komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 18 tot 20 °C. Geniet er puur van om alle nuances te ontdekken of gebruik hem als basis voor een elegante cocktail. In combinatie met donkere chocolade of een goed stuk gegrild vlees ontstaat een bijzonder smaakmoment.