Grand Karas 2017

Ben je op zoek naar een buitengewone wijnervaring? Zoek niet verder dan Grand Karas, een prachtige creatie uit de wereld van Armeense wijn. Deze wijn belichaamt vakmanschap en traditie, en staat garant voor een onvergetelijke proeverij. Grand Karas komt rechtstreeks uit de regio Armavir, Armenië. De dieprode wijn is vervaardigd uit een blend van Syrah, Cabernet Franc, Montepulciano. De druiven worden met de hand geoogst en verpakt in dozen van 20 kg. Er vindt twee keer selectie plaats aan de tafel om alleen de beste druiven te behouden. De maceratie en fermentatie worden zorgvuldig gecontroleerd in roestvrijstalen tanks. Na deze processtappen rijpt de wijn minstens 14 maanden in zowel Armeense als Franse eikenhouten vaten, gevolgd door nog eens minstens 12 maanden in flessen. Met een alcoholpercentage van 15% biedt deze wijn een heerlijke balans tussen kracht en finesse. Bestel je fles Grand Karas vandaag nog en laat je verrassen door de prachtige wereld van Armeense wijn. Je zult versteld staan van de rijkdom die deze wijn te bieden heeft.

Smaakkarakter Grand Karas

Met een diepe robijnrode kleur is Grand Karas visueel al een streling voor het oog. Maar het gaat verder dan dat. De neus wordt begroet met de verleidelijke geuren van rood fruit, roze peper en een vleugje kruiden. Een voorproefje onthult een complexe en elegante wijn die je smaakpapillen omarmt als een warme omhelzing. Deze wijn is vol van smaak, met een weelderige body en zachte tannines die de ervaring nog verder verrijken. En het beste van alles? De afdronk lijkt eindeloos te duren, waardoor je elke slok kunt koesteren. Maar waar vind je deze betoverende wijn? Als je op zoek bent naar een wijn die je zintuigen verwent, ben je op de juiste plek. Ontdek de complexiteit van deze wijn en laat je meevoeren op een smaakavontuur dat je nooit zult vergeten. Wat betreft wijn-spijscombinaties, Grand Karas past perfect bij een scala aan gerechten. Denk aan gegrild rood vlees, stoofschotels en krachtige kazen. De aanbevolen serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18 graden Celsius, zodat de volle smaak optimaal tot zijn recht komt.

49,00

Price is without VAT percentage
Op voorraad

18 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in andere EU-landen bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

Karas is ongetwijfeld het meest vooraanstaande wijnhuis in Armenië, en dit komt zeker door hun samenwerking met de beroemde wijnadviseur en wijnmaker Michel Rolland. Gelegen in de Ararat-vallei, profiteert het wijnhuis van een uniek terroir met vulkanische oorsprong. De bodem bestaat uit licht geërodeerde klei gevormd door basalt, met hoge niveaus van carbonaat en kalksteen, vulkanische tufsteen en alluviale stenen. Het klimaat in de vallei wordt gekenmerkt door hete zomers en koude, droge winters. Opvallend is dat Karas op hun etiketten vermeldt: “6.200 jaar wijnmaken,” een bewijs van hun diepgewortelde wijntraditie. Weinig wijnhuizen kunnen bogen op zo’n rijke geschiedenis. Karas Wines is eigendom van de familie Eurnekian, waar duurzaamheid, familiebanden, traditie en expertise samenkomen. Deze Armeense wijnmakerij opereert onder het waakzame oog van de majestueuze berg Ararat. Hun missie is om wereldklasse jaargangen te produceren van druiven geteeld op hun eigen wijngaarden in Armavir, Armenië. De naam “Karas” betekent “amfora” in het Armeens, en het verwijst naar het heilige kleien wijnvat dat hier al 6000 jaar wordt gebruikt. Deze rijke historie, gecombineerd met de eeuwenoude wijntradities van Armenië, inspireert Karas om de toekomst van de geboorteplaats van wijn te vormen en tegelijkertijd de erkenning te herwinnen als producent van ’s werelds meest begeerde wijnen.