Beschrijving
Wijnhuis
Karas is de toonaangevende wijnmakerij van Armenië, prachtig gelegen in de schilderachtige Ararat-vallei, onder de imposante aanwezigheid van de iconische berg Ararat. Karas Wines is eigendom van de familie Eurnekian en combineert een toewijding aan duurzaamheid met een rijke familie-erfenis en uitgebreide wijnkennis. De naam “Karas,” wat “amfoor” betekent in het Armeens, eert de oude kleivaten die al meer dan 6.000 jaar in de lokale wijnproductie worden gebruikt.
Hoewel Armenië een eeuwenoude wijntraditie heeft, heeft de invoering van moderne productietechnieken enige tijd geduurd. Karas Wines speelde een sleutelrol in deze transformatie door een ervaren Argentijnse wijnmaker uit Mendoza aan te stellen, die een belangrijke rol speelde bij de modernisering van hun aanpak. Daarnaast werkten ze samen met de beroemde wijnadviseur Michel Roland, die hielp bij het combineren van traditionele Armeense methoden met moderne innovaties. Deze samenwerking markeerde het begin van een nieuw tijdperk in de Armeense wijnproductie.
Opgericht in 2003, heeft Karas Wines zorgvuldig wijngaarden geselecteerd in de buurt van Jerevan, de hoofdstad van Armenië, aan de voet van de majestueuze berg Ararat. Deze wijngaarden floreren in de voedingsrijke zwarte vulkanische bodem van de regio, op hoogtes tussen de 400 en 1.100 meter – ideaal voor de teelt van druiven van hoge kwaliteit. Het klimaat in de Ararat-vallei, met hete zomers en koude, droge winters, biedt perfecte omstandigheden voor de groei van wijnstokken. Karas zet zich in om wijnen te produceren die trouw blijven aan de oude Armeense wijntradities en tegelijkertijd voldoen aan moderne smaken. De overvloedige zonneschijn en de unieke vulkanische bodem geven de druiven een onderscheidend smaakprofiel, wat elke fles een ware expressie van het Armeense terroir maakt.
