Popov Cuvée Prestige 2017
Ontdek de Popov Cuvée Prestige – een verfijnde rode wijn uit het hart van Macedonië, afkomstig uit de beroemde wijnstreek Tikvesh, de onbetwiste parel van het land op het gebied van wijnproductie. Deze sublieme blend van Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc combineert kracht met finesse. Beide druivenrassen staan bekend om hun rijke structuur en complexiteit, die tijdens het rijpingsproces prachtige, gelaagde aroma’s ontwikkelen. Voor 30% gerijpt op barrique, waarbij subtiele tonen van vanille en specerijen ontstaan, perfect in balans met de natuurlijke fruitigheid van de druiven. Het resultaat is een elegante, droge rode wijn met een volle body, zachte tannines en een harmonieuze structuur. Met een alcoholpercentage van 14,5% biedt hij een robuuste en memorabele smaakbeleving.
De Popov Cuvée Prestige is internationaal erkend en bekroond met een Gouden medaille bij Mundus Vini, een bevestiging van zijn uitzonderlijke kwaliteit en verfijning. Bestel vandaag en ervaar zelf de pracht van Macedonië in elk glas.
Smaakkarakter Popov Cuvée Prestige
De Popov Cuvée Prestige valt direct op door zijn diepe paarse kleur, die al bij het inschenken de intensiteit en rijkdom van deze wijn verraadt. In het glas ontvouwt zich een elegant bouquet van zwarte bes, zwarte pruim, rijpe druif en bosbes, subtiel aangevuld met zachte hints van kruiden en vanille. Deze goed gebalanceerde wijn biedt een lange, harmonieuze afdronk, waardoor iedere slok een ware belevenis wordt. De veelzijdigheid van deze Macedonische rode wijn maakt hem de perfecte begeleider van klassiek rundvlees, wildgerechten, lamsvlees, hartige stoofschotels en kazen zoals Camembert, Brie en Roquefort.
Dankzij de zachte tannines en het evenwichtige karakter is de Popov Cuvée Prestige een uitstekende keuze, zowel voor feestelijke diners als voor gezellige familiemaaltijden. Voor de optimale smaakbeleving verdient de wijn het om te decanteren of even te laten ademen voor het serveren. De ideale serveertemperatuur ligt tussen 16 en 18°C, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen en u maximaal van deze bijzondere wijn kunt genieten.
€15,00
Price is without VAT percentage
Op voorraad
23 op voorraad
⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.
⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.
Beschrijving
Wijnhuis
Popov Winery is een prestigieuze familie-wijngaard, gelegen in Sopot, in het hart van de beroemde wijnregio Tikveš, de parel van Macedonië en de Balkan. De wijngaard werd opgericht in 2001 met een initiële capaciteit van 150.000 liter en 17 hectare wijngaarden. Door de jaren heen is er voortdurend geïnvesteerd in zowel geavanceerde technologieën voor druivenverwerking als in de uitbreiding en verbetering van de menselijke expertise. Tegenwoordig omvat het domein 40 hectare zorgvuldig geselecteerde en uitstekend onderhouden wijngaarden, waar de druiven onder optimale omstandigheden rijpen.
De wijnen van Popov Winery combineren karakter met finesse en vormen een harmonie tussen moderne technieken en eeuwenoude tradities die typerend zijn voor de Tikveš-regio. Ze bieden een verfijnde balans van fruitige en bloemige aroma’s, die het unieke terroir en de specifieke druivenvariëteiten weerspiegelen. Met een jaarlijkse productie van 150.000 tot 200.000 flessen kan de wijngaard een strikte kwaliteitscontrole garanderen in elk stadium van het wijnbereidingsproces.
Voor de toekomst blijft Popov Winery zich inzetten voor perfectie: het behouden en voortdurend verbeteren van de kwaliteit van elke druppel wijn blijft het hoogste streven.
