Sabado Grand Kisi Qvevri 2021
Sabado Grand kisi Qvevri is een Culinair Meesterwerk. Als wijnliefhebber ben je vast altijd op zoek naar die ene wijn die niet alleen de zintuigen prikkelt, maar ook een boeiend verhaal te vertellen heeft. De Sabado Grand kisi Qvevri-wijn is zo’n juweeltje dat je niet mag missen. Deze buitengewone wijn komt uit de verbluffende regio Kakheti Georgië, waar de eeuwenoude traditie van wijnmaken diep geworteld is. Deze heerlijke wijn is gemaakt van de inheemse druivenras kisi. Dit zeldzame druivenras gedijt het best in de vruchtbare aarde en het milde klimaat van de regio in Oost-Georgië. De kisi-druiven worden met de hand geplukt, wat bijdraagt aan de authenticiteit van deze wijn. Wat de Sabado Grand kisi Qvevri-wijn echt uniek maakt, is de traditionele methode van bereiding. De druiven worden in grote aardewerken qvevri-amforen gefermenteerd en gerijpt. Dit proces zorgt voor een diepgaande smaakontwikkeling en geeft de wijn zijn kenmerkende karakter. De wijn wordt zonder toevoeging van chemische stoffen gefermenteerd, wat resulteert in een pure en onvervalste wijn. De wijn heeft een gemiddeld alcoholpercentage van 13%. Ontdek de magie van de Sabado Grand kisi Qvevri-wijn en laat je smaakpapillen betoveren door dit meesterwerk.
Smaakkarakter Sabado Grand kisi Qvevri
Deze wijn heeft een prachtige amberkleur die doet denken aan de warme zonsondergangen van Georgië. Wat betreft de smaak, verwacht een verfijnde balans tussen fruitige tonen van perzik, abrikoos en gedroogde vruchten, gecombineerd met subtiele hinten van honing en noten. De afdronk is verrassend lang en zijdezacht. De Sabado Grand kisi Qvevri-wijn leent zich uitstekend voor gastronomische avonturen. Probeer deze wijn te combineren met gerechten zoals gegrilde vis, schaaldieren, kip met saffraan, en milde kazen. De natuurlijke zuurgraad en complexiteit van deze wijn zullen je smaakpapillen verwennen en je culinaire ervaring naar een hoger niveau tillen. Om de volledige smaaksensatie van de Sabado Grand kisi Qvevri-wijn te ervaren, raden we aan om deze te serveren op een temperatuur tussen 12°C en 14°C. Bewaar de flessen rechtop in een koele, donkere plek om de kwaliteit te behouden.
€12,50
Price is without VAT percentage
Op voorraad
57 op voorraad
⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.
⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.
Beschrijving
Wijnhuis
In 2012 zag “Bolero & Co” het levenslicht in Georgië als een jong bedrijf met grote dromen. In een relatief korte tijdspanne wist het zich te transformeren tot een vooraanstaande speler in de productie en export van druivenbrandewijn. Wat hen onderscheidt, is dat ze niet alleen beschikken over hun eigen wijngaarden, maar ook hun eigen wijnmakerij, strategisch gelegen in Kakheti, de meest gevierde wijnregio van heel Georgië. Dankzij een indrukwekkende variëteit aan cognacdistillaten en een team van professionals heeft “Bolero & Co” een stevige positie veroverd als een toonaangevende leverancier van Georgische druivenbrandewijn aan Frankrijk, het epicentrum van verfijnde wijnkeuzes.
De exportpartners van dit wijnbedrijf zijn voornamelijk te vinden in Oekraïne, Kazachstan en Rusland. “David Iverieli,” “Bouquet of Kakheti,” en “Betaneli” zijn enkele van hun meest gevierde merken, zowel op de binnenlandse als internationale markten. Maar “Bolero & Co” beperkt zich niet tot alleen cognac; ze vervaardigen tevens druivenwijn met beschermde geografische aanduidingen van diverse regio’s binnen Georgië, zoals Tsinandali, Kindzmarauli en Mukuzani. Hun portfolio omvat ook de gevierde merken “Aragvi,” “Grammy,” en “Vartsikhe.” Deze dynamische reis in de wijnproductie belichaamt de prachtige verscheidenheid en erfgoed van Georgische wijnen, en “Bolero & Co” blijft met trots een voortrekkersrol spelen in deze bruisende industrie. Hun toewijding aan kwaliteit en traditie wordt weerspiegeld in elk glas dat ze produceren, en dit maakt hen tot een ware ambassadeur van Georgische wijnen over de hele wereld.
