Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri 2023

Maak kennis met de Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri, een verfijnde droge witte wijn van topkwaliteit, afkomstig uit de beroemde Kakheti regio in Georgië – een streek met eeuwenoude wijntradities. Deze wijn wordt gemaakt van de aromatische Mtsvane-druif, een lokale variëteit die bekendstaat om zijn frisse, fruitige tonen en subtiele complexiteit. De wijn wordt vervaardigd volgens de traditionele Qvevri-methode, waarbij de vergisting plaatsvindt in grote kleivaten die in de aarde zijn begraven. Deze methode zorgt voor een natuurlijke expressie van de druif en een elegante, rijke smaakbeleving die het terroir van Kakheti weerspiegelt.

De Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri heeft een verfijnd alcoholpercentage van 12%, wat bijdraagt aan de uitgebalanceerde structuur en het zachte mondgevoel van de wijn. Dit subtiele alcoholniveau versterkt de natuurlijke frisheid en de aromatische complexiteit, waardoor elke slok soepel en harmonieus overkom.

Smaakkarakter Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri

Het schilcontact tijdens de bereiding geeft de Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri een prachtige amberkleur en een verfijnd, complex smaakprofiel. In de neus en mond ontvouwen zich herbale tonen, gecombineerd met de frisheid van gele appel en de zachte zoetheid van gedroogde abrikoos. De wijn beschikt over een soepel tanninestructuur en een aangename zuurgraad, wat resulteert in een evenwichtige, karaktervolle beleving.

De veelzijdige Teliani Valley Glekhuri Mtsvane Qvevri sluit perfect aan bij geroosterd vlees, vis en kip, maar ook bij hartige gerechten en traditionele Georgische maaltijden komt hij prachtig tot zijn recht. Dankzij de rijke aromatische complexiteit en het zachte mondgevoel is deze wijn een uitstekende keuze voor zowel informele diners als speciale gelegenheden, waarbij iedere slok een harmonieus samenspel van smaak en elegantie biedt. De wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 14–16°C, waardoor de finesse en aromatische rijkdom volledig tot uiting komen.

mstvane glekhuri 2023

€19,00

Price is without VAT percentage
Op voorraad

29 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in andere EU-landen bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

In 1997 werd Teliani Valley opgericht door twee jonge wijnmakers die streefden naar volledige vrijheid in het creëren van authentieke Georgische wijnen. Het doel was duidelijk: wijnen produceren met karakter, die de rijke traditie en ziel van Georgië weerspiegelen. Teliani Valley combineert eeuwenoude wijnkennis met moderne wijntechniek. Oude inheemse druivensoorten, die op het punt stonden te verdwijnen, worden hersteld en nieuw leven ingeblazen. Door deze combinatie van vakmanschap en erfgoed ontstaan wijnen die zowel verfijnd als uniek zijn. De kelder van Teliani Valley bevindt zich in Telavi, in de beroemde wijnregio Kakheti, het hart van de Georgische wijnproductie. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 700 hectare. De bijzondere ligging, de bodem en het klimaat dragen bij aan een breed scala aan wijnen met frisse, levendige smaken en uitgesproken karakter.

Het assortiment omvat krachtige rode wijnen, delicate witte wijnen en karaktervolle amberwijnen. Een bijzonder kenmerk zijn de Qvevri-wijnen: traditionele Georgische wijnen die in aardewerken amfora’s worden gemaakt, volgens een methode die al sinds de tijd van Noach wordt toegepast. Deze unieke productiewijze geeft de wijnen diepte, complexiteit en een authentieke identiteit. Teliani Valley staat bekend om het behoud van de Georgische wijntraditie en de bescherming van oude druivensoorten. Duurzaamheid, respect voor de natuur en aandacht voor kwaliteit dragen bij aan wijnen die het rijke erfgoed van Georgië weerspiegelen.