Trinity 6100 Areni Bio 2022

Wanneer je op zoek bent naar een unieke wijnervaring die rijk is aan geschiedenis en smaak, hoef je niet verder te kijken dan de Trinity 6100 Areni Noir Bio. Deze biologische wijn komt rechtstreeks uit de weelderige regio Vayots Dzor in Armenië, een gebied dat bekend staat om zijn adembenemende landschappen en eeuwenoude wijntradities. Dit betoverende landschap, omgeven door majestueuze bergen, biedt de perfecte omstandigheden voor de teelt van druiven van de hoogste kwaliteit. De wijnbouwtraditie in deze regio gaat duizenden jaren terug, wat resulteert in wijnen met een uniek karakter en erfgoed. De Trinity 6100 is gemaakt van de zeldzame Areni Noir-druif, een inheemse druivensoort die diepgeworteld is in de Armeense wijntraditie. Deze druiven gedijen uitstekend in de Vayots Dzor-regio en leveren een wijn op die doordrenkt is met de karakteristieke smaak van deze variëteit. De druiven worden in de tweede helft van oktober geoogst, wanneer deze de juiste rijpheidsgraad hebben bereikt. De trossen worden vernietigd en verpletterd. Na een kort proces van koude maceratie ondergaat de wijn alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks. Om de wijn een extra power te geven wordt deze 6 maanden op Kaukasische eiken vaten gerijpt. Deze bijzondere Areni Noir Bio heeft een uitgebalanceerd alcoholpercentage van 15%, waardoor hij ideaal is voor liefhebbers van volle, krachtige wijnen. Dit alcoholgehalte geeft de wijn de juiste body en structuur, waardoor hij perfect is voor zowel alledaagse genietmomenten als speciale gelegenheden. Kortom, de Trinity 6100 Areni Noir Bio is een wijn die niet alleen je smaakpapillen zal verwennen, maar je ook meeneemt op een reis door de rijke geschiedenis en cultuur van Armenië. Proost op een onvergetelijke wijnervaring!

Smaakkarakter van Trinity 6100 Areni Noir Bio

In het glas presenteert de Trinity 6100 Areni Noir Bio zich met een betoverende robijnrode kleur. Dit is meer dan alleen een visuele traktatie; het is een voorproefje van de smaaksensatie die komen gaat. De kleur van deze wijn is een uitnodiging voor de zintuigen om zich voor te bereiden op een buitengewone smaakervaring. Het bouquet van deze wijn is als een elegante symfonie van aroma’s die zich harmonieus vermengen. Je zult betoverd worden door de prachtige aroma’s van rijp rood fruit, waaronder sappige bosbessen en gedroogd fruit. Deze wijn onthult ook subtiele tonen van karamel en vanille, die een extra dimensie toevoegen aan de geurbeleving. Het is een olfactorisch feest dat de zintuigen prikkelt. Wanneer deze wijn je mond bereikt, word je begroet met een prachtige rondheid. De rijpe tannines zijn perfect in balans met de zuren, wat resulteert in een zijdezachte textuur op de tong. Terwijl je geniet van elke slok, ontvouwt zich een fruitige afdronk die blijft hangen, je verlangend naar meer. Dit is geen gewone wijn; het is een kunstwerk van smaak en complexiteit. De Trinity 6100 Areni Noir Bio laat zich perfect combineren met diverse gerechten. Probeer deze wijn bij rood vlees, gegrilde lamsvleesgerechten, zachte kazen en pittige pasta’s. De rijke smaken van de wijn vullen het beste uit de Armeense en mediterrane keuken aan. Om de volledige smaakervaring van deze wijn te onthullen, raden we aan om hem te serveren op een temperatuur tussen 16 en 18°C. Dit zorgt ervoor dat de aroma’s zich volledig openen en de smaak op zijn best is.

 

Trinity 6100 Areni Noir Bio 2019

€19,95

Price is without VAT percentage
Op voorraad

138 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

In 2009 sloegen drie hechte vrienden, allemaal gepassioneerd door de wereld van wijn, de handen ineen om hun eigen wijngaarden te creëren. Deze visionairs besloten dat de Voyots Dzor-regio, met zijn stenige, hooggelegen wijngaarden, de perfecte plek was om hun droom te verwezenlijken. Hun vriendschap en toewijding aan het project vormden de basis van Trinity Canyon Vineyards. Bij Trinity Canyon Vineyards wordt met liefde voor het milieu gewerkt. De wijngaarden worden biologisch beheerd, waarbij aandacht wordt besteed aan duurzaamheid en ecologische verantwoordelijkheid. Iedereen die wil bijdragen aan dit prachtige project wordt met open armen ontvangen, want samenwerking staat centraal in hun ethos. Hoewel hun wijnen met een moderne aanpak worden gemaakt, behouden ze een diepgewortelde authenticiteit die typerend is voor Armenië. De unieke terroir van de Voyots Dzor-regio vloeit samen met de expertise van deze gepassioneerde wijnmakers, resulterend in wijnen die de ziel van Armenië vastleggen. Lovon Hakobyan, een ervaren wijnbouwer die al voor diverse Armeense wijnbedrijven wijngaarden heeft aangelegd, draagt de verantwoordelijkheid voor het beheer van de wijngaarden. Zijn kennis en toewijding zijn essentieel voor het succes van Trinity. In de kelder wordt de magie gecreëerd door Artem Parseghyan, een wijnmaker met een internationale opleiding, waaronder ervaring in Yerevan, Montpellier en Geisenheim. Hij krijgt ondersteuning van de getalenteerde Franse wijnmaker Jean Luc Isnard, eigenaar van een wijndomein in de Ventoux. Hovakim Saghatelyan vervult de rol van executive director en nog veel meer. Als dichter, zanger, schrijver én directeur van een wijnbedrijf brengt hij creativiteit en passie in het project, wat het een unieke en boeiende dimensie geeft.

Trinity Canyon Vineyards is niet alleen een wijnmakerij; het is een verhaal van vriendschap, passie en het nastreven van dromen. Hun wijnen weerspiegelen de zorgvuldige aandacht en toewijding waarmee ze zijn gemaakt, en ze nodigen je uit om de rijke tradities van Armenië te ervaren in elke slok.