Trinity JAZZ Areni Chardonnay 2018

Maak kennis met de unieke Trinity JAZZ Areni Chardonnay, een gedurfd experiment van het wijnhuis dat de grenzen van traditionele wijnproductie tart. Deze verrassende creatie brengt de karakteristieken van de beroemde rode druivensoort Areni Noir uit de regio Vayots Dzor samen met de verfijnde elegantie van Chardonnay, wat resulteert in een meesterlijke blend. De druiven worden zorgvuldig geoogst op het optimale rijpingsniveau, met Chardonnay geplukt eind augustus en Areni in het vroege oktober. Om kleurextractie uit Areni te vermijden, worden de trossen direct geperst. De wijn ondergaat vervolgens een alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks en rijpt op droesem gedurende 3 maanden. Met een perfect gebalanceerd alcoholpercentage van 13,5% biedt deze wijn een onderscheidende en verrassende ervaring voor wijnliefhebbers. Trinity JAZZ Areni Chardonnay nodigt uit tot een onvergetelijke reis door de Armeense wijntraditie, waarbij elke slok niet alleen de rijke cultuur van Vayots Dzor weerspiegelt, maar ook de perfecte harmonie tussen traditie en innovatie belichaamt. Trakteer uzelf op deze bijzondere wijn.

Smaakkarakter Trinity JAZZ Areni Chardonnay

Bij het schenken van de Trinity JAZZ Areni Chardonnay valt meteen de prachtige goudgele kleur op die schittert in het glas, een visueel festijn dat de zintuigen prikkelt nog voordat de wijn de lippen raakt. De neus wordt liefdevol begroet met zachte tonen, waar de betoverende aroma’s van wilde rode bessen zich langzaam openbaren. Deze subtiele en verfijnde geuren nodigen uit tot een diepere verkenning van wat deze wijn te bieden heeft. Bij de eerste slok onthult de wijn zijn meesterlijke balans en complexiteit. De uitgesproken zuurgraad, typerend voor de Areni Noir-druif, danst elegant op de smaakpapillen, waardoor een levendige en verkwikkende sensatie ontstaat. Tegelijkertijd omarmen de fruitige tonen van groene appels en rijp geel fruit van de Chardonnay-druif de mond en voegen een heerlijke zoetheid toe aan het palet. Deze wijn ontpopt zich als een veelzijdige metgezel, geschikt om als aperitief te schenken, waarbij de gasten worden uitgenodigd om de nuances van de wijn te verkennen, of als ideale begeleider bij delicate vis en schaaldieren, waarbij de smaken harmonieus samensmelten en een onvergetelijke culinaire ervaring creëren. De Trinity JAZZ Areni Chardonnay komt het beste tot zijn recht wanneer geserveerd op de ideale temperatuur, zorgvuldig afgestemd op ongeveer 10-12 graden Celsius.

8,75 7,00

Price is without VAT percentage
Op voorraad

212 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Over het wijnhuis

Het verhaal van Trinity Canyon Vineyards begon in 2009, toen drie enthousiaste en vastberaden wijnliefhebbers besloten zich te wagen aan de intrigerende wereld van wijnproductie. Met de hulp van een even gedreven groep wijnbouwers en wijnmakers, vestigden ze een unieke wijngaard in de Vayots Dzor Highlands, dichtbij ’s werelds oudst bekende wijnproductieplaats die teruggaat tot ongeveer 6100 jaar geleden. De wijnen van Trinity worden doordrenkt met geloof, tradities en de legendes van Armeense wijnmakers, die altijd als een leidraad zullen dienen voor al onze inspanningen.

Behalve de drie belangrijkste druivensoorten (Areni Noir, Voskehat en Khatun Kharji), die Trinity Canyon Vineyards gebruikt voor zijn wijnen, werkt het wijnhuis met verschillende inheemse en internationale cultivars. Met die druivenrassen doet het wijnhuis gedurfde experimenten en soms interessante ontdekkingen. Één van deze experimenten is Jazz Areni Chardonnay. Gewaagd maar zeker geslaagd.