Vaziani Saperavi 2022
Ontdek Vaziani Saperavi, een prachtige rode wijn die afkomstig is uit de rijke wijnregio Kakheti, gelegen in het zuidoosten van Georgië. Deze regio staat bekend om zijn eeuwenoude wijncultuur. Deze indrukwekkende wijn wordt gemaakt van de Saperavi-druif, een inheemse variëteit die zijn oorsprong vindt in Georgië. De Saperavi-druiven gedijen uitstekend in de Kakheti regio, waar het warme klimaat en de vruchtbare grond zorgen voor optimale groeiomstandigheden. De druiven worden geoogst in wijngaarden op een hoogte van 480 meter boven zeeniveau, in het oude wijngebied Kakheti (in het zuidoosten van Georgië). De handmatige oogst wordt gevolgd door een zorgvuldige selectie van druiven en fermentatie in roestvrijstalen tanks. Het alcoholpercentage van deze wijn is perfect in balans, wat zorgt voor een aangenaam drinkbare ervaring. Met 12,5% alcohol benadrukt deze wijn subtiel de smaakprofielen zonder te overheersen. Bestel vandaag uw fles en proef de smaak van Georgië in elk glas Vaziani Saperavi!
Smaakkarakter Vaziani Saperavi
De Vaziani Saperavi heeft een diepe, robijnrode kleur die direct de aandacht trekt. Het aroma is intens en complex, met tonen van donker fruit, kruiden en een subtiele hint van eikenhout. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is de smaakkarakteristiek. Het is vol van smaak, met rijpe bramen, kersen en pruimen die samenkomen met een hint van specerijen en een fluweelzachte tanninestructuur. Het is een wijn die zowel liefhebbers van fruitige rode wijnen als mensen met een voorliefde voor diepere, complexe smaken zal bekoren. Vaziani Saperavi is de perfecte metgezel voor een scala aan gerechten. De volheid en complexiteit van de wijn maken het ideaal om te combineren met gegrild vlees, zoals steak of lamsvlees. Ook past het goed bij stoofschotels en rijke pastagerechten. Voor kaasliefhebbers is deze wijn een uitstekende keuze om te serveren bij pittige kazen. Om de volle smaak van de Vaziani Saperavi te ervaren, raden we aan deze wijn licht gekoeld te serveren op een temperatuur van ongeveer 16-19°C. Hierdoor komen de aroma’s en smaken optimaal tot hun recht en kunt u echt genieten van de complexiteit van deze Georgische wijn.
€12,00
Price is without VAT percentage
Op voorraad
79 op voorraad
⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.
⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.
Beschrijving
Producent
De geschiedenis van Vaziani begint in 1982. De fabriek is opgericht als opvolger van Telavi Winery No.1 en zet de eeuwenoude tradities van de Georgische wijnproductie voort. In de periode na de Sovjet-Unie ontstonden er problemen in de wijnbouw, wat leidde tot de oprichting van een nieuw bedrijf dat bekendstond als een souvenirproductiebedrijf. Het doel van dit bedrijf was om, in tegenstelling tot de lage kwaliteit wijnen die sinds de jaren 70 werden geproduceerd, de beste Georgische wijnmerken van de hoogste kwaliteit in cadeauverpakkingen aan te bieden. Hiermee werd het imago van de gerenommeerde wijnmerken behouden. Het experiment bleek een groot succes en tegenwoordig is Vaziani trots op dit verhaal.
Georgië loopt voorop in de wereld van natuurlijke wijnen, oranje wijnen, amforawijnen, terroir-gedreven wijnen en wijnen van inheemse druiven. Toch zijn deze voor de Georgiërs geen moderne trends, maar eeuwenoude wijntradities die al millennia lang worden gekoesterd. Het land herbergt een schat aan meer dan 8.000 verschillende wijnsoorten. Ondanks hun lange geschiedenis zijn Georgische wijnen pas recentelijk in de internationale schijnwerpers terechtgekomen, wat ze des te boeiender maakt om te ontdekken en te proeven.
