Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri 2023

De Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri is een verfijnde droge witte wijn uit de beroemde wijnregio Kakheti in Georgië. Deze unieke wijn wordt gemaakt van de traditionele Kisi-druif, een inheemse Georgische variëteit die bekendstaat om zijn rijke aroma’s en karaktervolle smaakprofiel. Wat deze wijn bijzonder maakt, is de traditionele Qvevri-fermentatiemethode. Hierbij wordt de wijn vergist en gerijpt in grote, in de grond ingegraven kleivazen, waardoor het contact met de druivenschillen langer duurt. Dit geeft de wijn zijn karakteristieke amberkleur en een complex smaakpalet. De Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri heeft een alcoholpercentage van 13%, wat bijdraagt aan een soepele, elegante body en een aangename drinkbaarheid.

Deze parel vormt een schitterend voorbeeld van de rijke Georgische wijntraditie. Met zijn verfijnde karakter biedt deze wijn een authentieke en onvergetelijke ervaring voor liefhebbers van droge witte wijnen. Perfect geschikt voor bijzondere gelegenheden, maar ook een elegante aanvulling bij een smaakvol diner.

Smaakkarakter Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri

De Teliani Valley Glekhuri Kisi Qvevri betovert direct met zijn diepe, warme amberkleur, een prachtig resultaat van de traditionele Qvevri-fermentatie. Het smaakprofiel is rijk en complex, met verfijnde tonen van abrikoos, gedroogd geel fruit, subtiele kruiden en een vleugje honing, die samen een harmonieuze en elegante body vormen. Deze veelzijdige droge witte wijn gaat uitstekend samen met zalm, gegrilde vis, zachte en harde kazen, en zelfs licht pittige gerechten, waardoor hij zowel bij een verfijnd diner als bij een feestelijke gelegenheid volledig tot zijn recht komt. Om de aroma’s en smaken optimaal te beleven, wordt de wijn het beste geserveerd bij een temperatuur van 15-17°C, zodat elke slok de rijke Georgische traditie en vakmanschap weerspiegelt.

kisi qvevri

€19,00

Price is without VAT percentage
Op voorraad

26 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in andere EU-landen bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

In 1997 werd Teliani Valley opgericht door twee jonge wijnmakers die streefden naar volledige vrijheid in het creëren van authentieke Georgische wijnen. Het doel was duidelijk: wijnen produceren met karakter, die de rijke traditie en ziel van Georgië weerspiegelen. Teliani Valley combineert eeuwenoude wijnkennis met moderne wijntechniek. Oude inheemse druivensoorten, die op het punt stonden te verdwijnen, worden hersteld en nieuw leven ingeblazen. Door deze combinatie van vakmanschap en erfgoed ontstaan wijnen die zowel verfijnd als uniek zijn. De kelder van Teliani Valley bevindt zich in Telavi, in de beroemde wijnregio Kakheti, het hart van de Georgische wijnproductie. De wijngaarden beslaan een oppervlakte van 700 hectare. De bijzondere ligging, de bodem en het klimaat dragen bij aan een breed scala aan wijnen met frisse, levendige smaken en uitgesproken karakter.

Het assortiment omvat krachtige rode wijnen, delicate witte wijnen en karaktervolle amberwijnen. Een bijzonder kenmerk zijn de Qvevri-wijnen: traditionele Georgische wijnen die in aardewerken amfora’s worden gemaakt, volgens een methode die al sinds de tijd van Noach wordt toegepast. Deze unieke productiewijze geeft de wijnen diepte, complexiteit en een authentieke identiteit. Teliani Valley staat bekend om het behoud van de Georgische wijntraditie en de bescherming van oude druivensoorten. Duurzaamheid, respect voor de natuur en aandacht voor kwaliteit dragen bij aan wijnen die het rijke erfgoed van Georgië weerspiegelen.