Armenia Wine White Dry 2023

Armenia Wine White Dry is een voortreffelijke droge witte wijn uit de regio Aragatsotn, geproduceerd door de gerenommeerde Armenia Wine Company, een toonaangevend bedrijf in de Armeense wijnwereld. Deze verfijnde wijn wordt gecreëerd van de inheemse Kangoun-druif, die uitstekend groeit in het continentale klimaat van de Armavir-regio. De wijngaarden, gelegen op een hoogte tussen 850 en 1000 meter boven zeeniveau, dragen bij aan het unieke smaakprofiel van deze wijn. Dankzij de hete zomers en koude winters van het continentale klimaat, samen met de hoge ligging van de wijngaarden, worden druiven van uitzonderlijke kwaliteit geproduceerd. De druivenoogst vindt plaats in midden september en wordt volledig met de hand uitgevoerd, wat de zorg en aandacht benadrukt die in elke fles wordt gestoken. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst met behulp van een membraanpers en inert gas. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur tussen 14˚C en 16˚C, gedurende twee weken. Dit proces zorgt ervoor dat de delicate aroma’s en smaken van de druiven behouden blijven. Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 12.5%, wat hem een lichte en verfrissende keuze maakt voor diverse gelegenheden. Ontdek de elegantie en topkwaliteit van Armenia Wine White Dry en laat u betoveren door de rijke smaak en het prachtige aroma.

Smaakkarakter Armenia Wine White Dry

De Armenia Wine White Dry presenteert zich met een aantrekkelijke bleke strogele kleur, subtiel doortrokken met een delicate groene hint die zijn frisheid benadrukt. Het bouquet van deze verfijnde wijn is bijzonder uitnodigend en biedt een scala aan fruitige aroma’s. De geur van rijpe kweepeer en sappige gele vruchten is duidelijk herkenbaar, wat de wijn een verfrissende en elegante geur geeft die de zintuigen prikkelt. Bij de eerste slok valt direct op hoe soepel en goed in balans deze wijn is. De smaak is verfijnd en harmonieus, met een duidelijke echo van de fruitige aroma’s die in de neus te ervaren zijn. De aanwezige tonen van kweepeer en gele vruchten worden op een subtiele manier gecomplimenteerd door een lichte mineraliteit, wat de wijn een extra laag van complexiteit geeft. De Armenia Wine White Dry is een uitstekende keuze voor liefhebbers van lichte, verfijnde wijnen die toch een zekere diepgang bieden. Deze wijn is veelzijdig in zijn gastronomische toepassingen en past perfect bij een breed scala aan gerechten. Hij vormt een voortreffelijke combinatie met zeevruchten zoals oesters, garnalen en visgerechten, en is ook een ideale begeleider van gegrilde kip of kalkoen. Daarnaast komt hij goed tot zijn recht bij lichte salades en zachte kazen, waardoor hij een waardevolle aanvulling is op diverse culinaire creaties. Om optimaal van deze wijn te genieten, is het aan te raden hem te serveren op een temperatuur van 7-13 °C. Deze serveertemperatuur zorgt ervoor dat de aroma’s en smaken volledig tot hun recht komen, waardoor elke slok een ware sensatie wordt.