Château Kefraya Special Cuvée Amphora is een uitzonderlijke rode wijn uit Libanon, afkomstig uit de beroemde Bekaa Valley, een regio die al eeuwen bekendstaat om haar rijke wijntraditie en unieke terroir. Deze wijn is een eerbetoon aan de eeuwenoude wijnkunst en wordt met passie geproduceerd door Château Kefraya, een van de meest gerenommeerde wijnhuizen van het land. De blend van vier karaktervolle druivensoorten – Cinsaut, Syrah, Carignan en Tempranillo – zorgt voor een harmonieuze complexiteit en elegantie. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is de rijping in amfora’s, traditionele kleivaten die teruggaan tot de Fenicische tijd. Deze techniek laat de pure expressie van het terroir schitteren, met een uitzonderlijke textuur en finesse, zonder dat het hout de smaak domineert. Het resultaat is een wijn van diepe complexiteit, subtiele kruidigheid en een elegante body. Met een alcoholpercentage van circa 14% biedt deze wijn een rijk mondgevoel en een verfijnde structuur, perfect in balans.

Château Kefraya Special Cuvée Amphora is de ideale keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar unieke, authentieke wijnen uit Libanon, gemaakt met respect voor traditionele technieken én moderne verfijning. Ontdek deze bijzondere wijn en laat u meevoeren door de essentie van de Bekaa Valley.

Smaakkarakter Chateau Kefraya Special Cuvee Amphora 

In het glas onthult deze amfora-wijn een diepe kersenrode kleur met subtiele paarse reflecties, die haar verfijnde elegantie meteen prijsgeven. Het aroma is complex en genuanceerd: rijpe rode vruchten, zwarte kersen, kruisbes en viooltjes worden harmonieus aangevuld met tonen van sandelhout, Jamaicaanse peper en een delicate hint van leer en kruidige nuances. In de mond ontvouwt de wijn zich zacht en soepel, met zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde smaak van bittere amandelen en rode vruchten. De afdronk is lang en elegant, met een verfijnde toets van kaneel die het geheel afrondt. De Château Kefraya Special Cuvée Amphora is een veelzijdige wijn die prachtig samengaat met gegrild of gestoofd vlees, zoals lamsbout of rundvlees, wildgerechten, kruidige Mediterrane gerechten en pittige kazen. Voor de optimale beleving serveer je deze bijzondere Libanese wijn op een temperatuur van 15–17°C. Laat de wijn bij voorkeur 30 minuten decanteren, zodat haar aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen en je elk facet van deze uitzonderlijke cuvée kunt ontdekken.