Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio 2018

Ben je op zoek naar een buitengewone wijnervaring? Maak kennis met de Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio, een heerlijke biologische wijn die zijn oorsprong vindt in de prachtige regio Vayots Dzor, Armenië. Een bijzondere terroir met vulkanische grond, veel zand en grind en continentaal klimaat met ongeveer 250 dagen zonneschijn per jaar. Daarnaast is er nog een omstandigheid dat deze wijn zo bijzonder maakt. Deze unieke wijn wordt vervaardigd uit een zorgvuldig geselecteerde blend van Syrah (75%) en Areni (25%) druiven. De Areni-druif brengt een levendige en frisse noot in de wijn, terwijl de Syrah-druif bijdraagt aan de diepgang en complexiteit van de smaak. De druiven groeien op een hoogte van 1300 m boven de zeeniveau. De vinificatie van deze wijn is ook zo speciaal. De druiven worden geoogst pas als ze de juiste rijpheidsgraad hebben bereikt. Syrah wordt geplukt in september, terwijl Areni – in de tweede helft van oktober. Trossen worden met de hand ontdaan van steeltjes en verpletterd. Vervolgens vindt de gisting van de wijn in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een uitgebreide post- fermentatieve maceratie. De wijn is niet gerijpt in eiken vaten en vertoont de primaire fruitige aroma’s. Met een uitgebalanceerd alcoholpercentage van 14,5%, is de Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio perfect in balans. Geniet van zijn rijke smaak, ontdek de geschiedenis en proef de passie van deze bijzondere wijn. Haal vandaag nog een fles in huis en beleef een unieke reis door het glas. Proost!

Smaakkarakter Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio

In het glas toont de Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio een diepe, donkerpaarse kleur. Deze visuele pracht is een voorbode van de weelderige smaken die deze wijn te bieden heeft. Breng het glas naar je neus en laat je meevoeren door het elegante, fruitige bouquet. De typische aroma’s van zwarte bessen domineren, en ze worden vergezeld door subtiele tonen van zwarte peper en verleidelijke donkere chocolade. Het samenspel van deze geuren bereidt je voor op de smaakexplosie die volgt. Bij de eerste slok van de Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio wordt de mond overladen met een krachtige sensatie. De rijpe tannines geven de wijn een stevige structuur, terwijl de verfrissende zuren zorgen voor een perfecte balans. De afdronk is indrukwekkend lang, waardoor je kunt blijven genieten van de rijke smaakcombinaties. Trinity Crossroads Areni & Syrah Bio is een perfecte aanvulling op uw rosé gebakken ossenhaas of gekruide gerechten. Om de volle smaak van deze wijn te ervaren, raden we aan om hem te serveren op een temperatuur tussen 16 en 18 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat de aroma’s optimaal tot hun recht komen en je de ware essentie van deze beauty kunt beleven.

 

 

 

 

 

16,50

Price is without VAT percentage
Op voorraad

131 op voorraad

⚠️ Let op! De productfoto’s zijn ter illustratie. Het etiket kan variëren afhankelijk van de jaargang. De jaargang staat in de titel.

⏳ Bestellingen die vóór 16:00 uur worden geplaatst, worden doorgaans binnen 2 werkdagen in Nederland en binnen 3-5 werkdagen in Europa bezorgd, met uitzondering van feestdagen.

Beschrijving

Wijnhuis

Trinity Canyon Vineyards is een wijnhuis met een rijke geschiedenis en een unieke locatie. In 2009 bundelden drie enthousiaste en vastberaden wijnliefhebbers hun krachten om hun droom van wijnmaken te verwezenlijken. Deze drie wijnliefhebbers, ook wel bekend als “Trinity,” waren vastbesloten om de wereld van wijnambacht te verkennen en te veroveren. Wat Trinity Canyon Vineyards zo bijzonder maakt, is niet alleen hun passie voor wijn, maar ook de locatie van hun wijngaard. Ze bevinden zich in de Vayots Dzor Highlands, een plaats die grenst aan ’s werelds oudst bekende wijnproductiegebied, dat maar liefst 6100 jaar teruggaat in de geschiedenis. Hier, in dit historische wijnland, hebben ze een wijngaard gecreëerd die doordrenkt is met traditie en erfgoed. Trinity-wijnen belichamen niet alleen het vakmanschap van de Armeense wijnmakers, maar ook de diepgewortelde tradities en legendes die deze regio al eeuwenlang kenmerken. Elk glas Trinity-wijn vertelt een verhaal dat teruggaat naar de oude tradities en het rijke erfgoed van Armenië. Als u op zoek bent naar wijnen die doordrenkt zijn met geschiedenis, traditie en authenticiteit, dan zijn Trinity Canyon Vineyards-wijnen zeker iets voor u. Ontdek deze verborgen schatten en laat u betoveren door de unieke smaken en geuren die alleen in dit historische deel van de wereld te vinden zijn.