Gašper Wines

Gašper Wines is een gerenommeerd Sloveens wijnhuis, gelegen in het schilderachtige Goriška Brda, een uniek wijngebied dat zich uitstrekt van Friuli Venezia Giulia in Italië naar Slovenië. Het wijnhuis is een samenwerkingsverband tussen een lokale coöperatie en de familie Čarman, onder leiding van Gašper Čarman, een gepassioneerde wijnmaker met een rijke ervaring van meer dan 50 jaar in de horeca en wijnproductie. Dankzij zijn visie en vakmanschap staat Gašper Wines bekend om zijn verfijnde wijnen die het unieke terroir van Goriška Brda perfect weerspiegelen.

Gašper Čarman

Gašper Čarman is een invloedrijke wijnproducent en ondernemer uit Slovenië. Met decennia aan ervaring in de horeca en wijnsector combineert hij traditionele wijnbouwmethoden met moderne, innovatieve technieken. Zijn filosofie is eenvoudig: wijnen maken die de essentie van het terroir laten spreken, met een frisse, elegante stijl die zowel nationaal als internationaal wordt gewaardeerd. Onder zijn leiding heeft Gašper Wines internationale erkenning gekregen, met prijswinnende wijnen zoals de Cabernet Franc die een Platinum Medal bij de Decanter World Wine Awards won.

Gašper Čarman is niet alleen betrokken bij de vinificatie, maar ook bij elke stap in het proces, van wijngaardbeheer tot oogst en selectie van druiven. Zijn hands-on aanpak garandeert dat elke wijn de kwaliteit en het karakter van het domein perfect weerspiegelt.

Showing all 10 results

Wijngaarden en terroir

De wijngaarden van Gašper Wines beslaan 1.100 hectare en worden onderhouden door 250 toegewijde leden van de coöperatie. De wijngaarden liggen op terrassen op de heuvels, op een hoogte van 80 tot 200 meter boven zeeniveau, met een bodem van ‘opoka’-klei, rijk aan mineralen. Dit terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, frisheid en elegantie in de wijnen.

Door de ligging tussen de Adriatische Zee en de Alpen profiteert het wijnhuis van een ideaal klimaat: warme, droge zomers en verkoelende briezen tijdens de rijping van de druiven. Alle druiven worden met de hand geplukt door coöperatiepartners, familieleden en vrienden, wat zorgt voor een zorgvuldige selectie van de beste trossen.

Het assortiment wijnen

Onder leiding van Gašper Čarman en oenoloog Darinko Ribolica produceert Gašper Wines een breed assortiment:

Witte wijnen

  • Chardonnay/Rebula blend: fris, fruitig, met tonen van perzik en citrus.
  • Pinot Grigio: aromatisch, met peren- en witte bloesemtonen en een verfrissende grapefruitpalet.
  • Malvazija (Malvasia Istriana): tropisch fruit, subtiele amandeltonen, elegant en rijk van karakter.

Rode wijnen

  • Cabernet Franc 100%: van 50 jaar oude stokken, acht dagen maceratie, 18 maanden rijping in eiken- en roestvrijstalen vaten. Aromatische neus van rode kersen en zwarte bessen, zachte tannines en een kruidige houttoets. Winnaar van Platinum Medal bij Decanter World Wine Awards.

Rebula Selection

  • Alleen geproduceerd in de beste jaren, elegant met uitstekend fruitgewicht en goed geïntegreerde houttonen. Recente jaargang won een Zilveren Medaille bij DWWA 2023.

Ontdek het assortiment van Gašper Wines bij Drinkrituals

Laat u inspireren door de bijzondere collectie van Gašper Wines, verkrijgbaar bij Drinkrituals, en proef de verhalen die achter elke fles schuilgaan. Stap binnen in een wereld vol traditie, karakter en authentieke aroma’s uit Goriška Brda, Slovenië. Heeft u advies nodig of zoekt u de ideale wijn voor een speciale gelegenheid? Onze specialisten helpen u graag met deskundige tips en persoonlijke aanbevelingen, zodat u altijd met vertrouwen en plezier kunt kiezen uit onze verfijnde wijnen.