Skaramuča winery
In het hart van het betoverende schiereiland Pelješac, op de beroemde hellingen van Dingač, ligt het gerenommeerde wijnhuis Skaramuča. Dit familiebedrijf staat synoniem voor traditioneel vakmanschap, authentieke Kroatische wijnen en een rijke wijntraditie die generaties overspant. Voor liefhebbers van krachtige, karaktervolle wijnen is Skaramuča een icoon van de regio, waar de inheemse druivenrassen Plavac Mali en Pošip tot hun volle potentieel komen.
Geschiedenis
Het verhaal van Skaramuča begint met de familie Skaramuča, die al generaties lang verbonden is met de wijnbouw op Pelješac. Sinds 1992, toen particuliere wijnproducenten in Kroatië hun wijnen zelfstandig mochten produceren, heeft het huis zijn eigen identiteit ontwikkeld. De oprichter, Ivo Skaramuča, wordt beschouwd als een pionier van de moderne Kroatische wijnindustrie. Vandaag wordt het wijnhuis geleid door de nieuwe generatie, waaronder Igor Skaramuča en Ivana Anđelić, die de rijke traditie combineren met moderne wijnproductietechnieken.
Showing all 2 results
Wijngaarden
De wijngaarden van Skaramuča bevinden zich op de zuidelijke hellingen van Dingač, een van de meest prestigieuze wijnzones van Kroatië. Met ongeveer 20 hectare zorgvuldig onderhouden wijngaarden profiteert het wijnhuis van een uniek terroir: steile, rotsachtige hellingen met optimale blootstelling aan de zon, een mild mediterraan klimaat en een lichte zeebries. Dit zorgt voor een uitzonderlijke rijping van de druiven en geeft de wijnen hun karakteristieke intensiteit en complexiteit.
Handmatige teelt is essentieel bij Skaramuča. Door de steile hellingen is mechanisatie onmogelijk, waardoor iedere druif met zorg wordt verzorgd — van snoei tot oogst. Deze ambachtelijke aanpak garandeert wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Wijnen van Skaramuča
Skaramuča staat bekend om zijn premium Dingač wijnen, gemaakt van de inheemse Plavac Mali-druif, en elegante witte wijnen van de Pošip-druif. Elke fles weerspiegelt het unieke terroir van Pelješac en de passie van de wijnmakers.
Belangrijkste wijnen:
- Skaramuča Dingač– een krachtige rode wijn met diepe aroma’s van donker fruit en kruiden, het vlaggenschip van het huis.
- Skaramuča Plavac Premium– een iets zachtere, toegankelijke variant van Plavac Mali met een complex smaakprofiel.
- Skaramuča Pošip – een frisse, aromatische witte wijn, ideaal bij visgerechten of lichte maaltijden.
- Speciale blends en cuvées– moderne combinaties van lokale druivenrassen die innovatie en traditie perfect combineren.
Wijnkelder en Productie
Skaramuča beschikt over een moderne wijnkelder met zowel roestvrijstalen tanks als eikenhouten vaten. Met een capaciteit van 600.000 liter kan het wijnhuis hoogwaardige wijnen produceren, van kleine productie Dingač tot grotere oplages van Plavac Mali en Pošip. De jaarlijkse productie bedraagt tienduizenden flessen premiumwijn, zowel voor de Kroatische markt als voor export naar meer dan 25 landen wereldwijd.
Nieuwsgierig geworden?
Het team van Drinkrituals staat voor u klaar om u persoonlijk te begeleiden, deskundig te adviseren en al uw vragen te beantwoorden. Samen helpen wij u bij het ontdekken van wijnen die perfect aansluiten bij uw smaak, de gelegenheid en uw culinaire wensen. Laat u verleiden door rijke aroma’s, verfijnde smaken en ambachtelijk vakmanschap, en proef de passie en kwaliteit in elke fles.
